Un gâteau à partager aux morceaux d’ananas au sirop, cuit 45 minutes sous pression au Cookeo dans le panier vapeur.

Par noemie

Un gâteau de Noël aux raisins secs, à l’angélique et aux noix, parfumé au vin rouge et à la cannelle.

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Noisettes moulues, orange mixée et chapelure donnent sa base à ce moelleux.

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Des biscuits à la cuillère entourent une préparation au fromage blanc, à la crème et au coulis de fraises.

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Un stollen aux raisins, aux oranges et aux citrons confits, parfumé au rhum puis saupoudré de sucre glace.

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Une tarte en pâte sablée aux amandes, garnie d’une crème amandine parfumée à l’amande amère.

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Un gâteau de génoise en couches, garni de chantilly au mascarpone et de fraises, avec un biscuit légèrement imbibé.

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Un gâteau au mascarpone, au jus d’orange et aux pépites de chocolat, cuit dans un moule à bundt cake.

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Un bundt cake au citron et au babeurre, imbibé de sirop puis recouvert d’un glaçage au jus et au zeste de citron.

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Un roulé au matcha garni de crème au thé vert et de fraises, à laisser prendre au réfrigérateur avant de le trancher.

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Six biscuits colorés s’empilent avec une crème au mascarpone et au fromage frais dans ce rainbow cake.

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Le biscuit au cacao de cette forêt-noire s’imbibe d’un sirop au kirsch.

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