Un gâteau de Noël aux raisins secs, à l’angélique et aux noix, parfumé au vin rouge et à la cannelle.

Par noemie

Ces étoiles aux noix ou aux noisettes se parfument à la cannelle.

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Ces sablés au beurre et au sucre vanillé se découpent avant cuisson puis se décorent une fois froids.

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Le miel et la cassonade sucrent ces bonhommes en pain d’épices au beurre.

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Des sablés doubles à la confiture de fruits rouges, avec une ouverture sur la garniture et une finition au sucre glace.

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Un stollen aux raisins, aux oranges et aux citrons confits, parfumé au rhum puis saupoudré de sucre glace.

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Des bouchées à la pâte d’amande et à l’eau de rose, décorées d’amandes puis dorées au four.

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Des étoiles de pâte feuilletée à la confiture de pruneaux, formées par pliage puis cuites au four.

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Des kougelhopfs individuels aux raisins secs et aux amandes, réalisés avec une pâte levée puis saupoudrés de sucre glace.

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Des sablés à la poudre d’amande et au gingembre, découpés à l’emporte-pièce et dorés au jaune d’œuf.

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Des biscuits au beurre demi-sel, au miel et au zeste d’orange, relevés d’une pincée de cannelle.

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Des bouchées de fromage à la crème, d’amandes et de chocolat, parfumées au café et à l’essence de rhum.

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