Cookies faciles aux flocons d'avoine

Cookies faciles aux flocons d’avoine

Flocons d’avoine, noisettes, lait de coco et miel composent ces cookies.

Cookies moelleux chocolat noix de pécan

Cookies moelleux au chocolat et noix de pécan

Le chocolat noir et les noix de pécan se répartissent dans une pâte à cookies au beurre mou.

Petits sablés fourrés à la confiture

Petits sablés fourrés à la confiture

Une pâte aux amandes et au beurre forme ces sablés assemblés autour d’une couche de confiture.

Etoiles de Noël aux noisettes

Biscuits de Noël aux noisettes en étoile

Des étoiles à la poudre de noisettes, nappées d’un glaçage au blanc d’œuf avant leur cuisson au four.

Biscuits en pain d'épices de Noël

Biscuits en pain d’épices de Noël

Girofle, cannelle, gingembre et anis parfument ces biscuits au sirop de sucre de canne.

Cookies amandes-citron

Cookies amandes et citron

Des cookies aux amandes concassées et au zeste de citron, formés à la cuillère puis cuits au four.

Biscuits croissants à la vanille - kipferl

Biscuits croissants à la vanille – kipferl

Amandes et noisettes moulues composent la pâte de ces petits croissants au beurre.

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

La cassonade se travaille avec le beurre pour préparer ces cookies aux pépites de chocolat.

MOUSTOKOULOURA (biscuits au moût)

Moustokouloura au moût

Des biscuits au moût de raisin, à l’huile d’olive et aux épices, façonnés à la main après un temps de repos.

PASTEIS DE NATA

Pastéis de nata portugais

De petits fonds de pâte feuilletée accueillent une crème au lait, aux jaunes d’œufs et à la vanille.

Fortune cookies (biscuits de chance asiatiques)

Fortune cookies (biscuits de chance asiatiques)

Ces biscuits fortune cookies se plient à la sortie du four autour d’un petit message.

Boules au rhum

Boules au rhum

Des bouchées de fromage à la crème, d’amandes et de chocolat, parfumées au café et à l’essence de rhum.

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