cupcake Oreo

Cupcakes Oreo

Des morceaux d’Oreo se mêlent à une pâte au cacao et à la purée d’amande.

Cookies Americains

Cookies américains au beurre demi-sel

Le beurre demi-sel fondu et la cassonade parfument ces cookies aux pépites de chocolat.

Ananas

Ananas rôti et son crumble au speculoos

Les tranches d’ananas se parfument à la vanille et au rhum ou au whisky.

Crêpes épaisses aux pommes

Crêpes épaisses aux pommes

Des lamelles de pommes farinées dorent au beurre avant de recevoir une pâte à crêpes à la cannelle.

Crêpes Alsaciennes

Crêpes Alsaciennes aux pommes

Des morceaux de pomme se mêlent à une pâte à crêpes au lait, à l’eau et au beurre.

Crêpe aux pommes

Crêpes aux pommes

Des morceaux de pomme précuits au beurre garnissent ces crêpes au lait et à l’eau.

Îles flottantes blanches sur coulis de fraises à la menthe, avec un filet de caramel

Îles flottantes à la fraise et à la menthe

Une préparation de fraises marinées au citron et à la menthe accompagne les blancs en neige de ces îles flottantes.

Ananas caramélisé et flambé au rhum, servi en ramequins avec des spéculoos émiettés

Ananas flambé aux speculoos

L’ananas frais caramélise au beurre et à la cassonade avant d’être flambé au rhum.

Anglaise aux pommes

Anglaise aux pommes

La pâte feuilletée de cette anglaise aux pommes accueille une crème pâtissière vanillée et des fruits.

Muffins fondants au chocolat et au Grand Marnier

Le Grand Marnier et le quatre-épices parfument ces muffins fondants au chocolat.

Pancakes bananes et rhum-raisins simples

Les rondelles de banane et les raisins secs parfumés au rhum accompagnent ces pancakes à la cassonade.

Muffin au tobleron

Muffins au Toblerone au four

Un morceau de Toblerone se glisse au centre de ces muffins au lait et au beurre.

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