Poires pochées au vin

Poires pochées au vin

Des poires pochées au vin rouge, au citron et à la cannelle, laissées à refroidir dans leur sirop.

Crème brûlée

Crème brûlée

Les jaunes d’œufs et la crème liquide forment une crème brûlée parfumée à la vanille en gousse.

Eclairs aux fraises

Éclairs aux fraises

Des éclairs aux fraises garnis d’une chantilly au mascarpone, montés dans des coques de pâte à choux maison.

Gaufres en forme de coeur

Gaufres en forme de coeur

Une pâte au lait et à la margarine fondue se prépare pour ces gaufres en forme de cœur.

Youyou (beignets tunisiens)

Youyou (beignets tunisiens)

Les youyous se préparent avec une pâte au lait et à la vanille façonnée en anneaux.

Cookies croquants

Cookies croquants

Des pépites de chocolat garnissent ces cookies au beurre mou et au sucre vanillé.

Muffins aux cerises

Muffins aux cerises

Des cerises dénoyautées garnissent une pâte à muffins au lait et au beurre fondu.

Riz au lait à la cannelle

Riz au lait à la cannelle

Le riz rond cuit dans un lait sucré parfumé à la cannelle et au sucre vanillé.

Biscuits en coeur

Biscuits en cœur

Du citron et du rhum parfument ces biscuits à la margarine et au sucre vanillé.

Choux au chocolat

Choux au chocolat

Ces choux maison se garnissent d’une mousse au chocolat fondant et à la crème.

Cupcakes à la noisette

Cupcakes à la noisette

La poudre de noisette entre dans la pâte de ces cupcakes au beurre.

Crème brûlée à la vanille simple

Crème brûlée à la vanille simple

L’extrait de vanille parfume cette crème brûlée aux jaunes d’œufs et à la crème fraîche.

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